Para todos aquellos que nos siguen, en silencio, pero que sabemos que están allí, dedicamos esta publicación. Un poco de ecología para conocer términos que los chicos y los grandes debemos comprender. Para las vacaciones una propuesta cerca y pensando en el bolsillo y en la familia, Museo Interactivo Imaginario. Para pensar en estudiar...inglés, portugués o informática. Literatura dedicada a románticos y románticas, espero que la disfruten como lo hice yo al elegir estos hermosos poemas. La salud, un articulo relacionado con las dietas y lo necesario para una vida sana, muy simple y nada complicado.
Una novedad: tenemos Internet para los chicos y no tan chicos, para buscar la información más actual que a veces en los libros se complica. Gracias a todos por estar ahí. Los esperamos.
LITERATURA
El último
Juan Carlos Moisés
Siempre llegué último a todo
al cine al baile al trabajo a comer a dormir.
Nunca pude ser el primero en nada.
Ni una sola vez pude ser el primero.
Pero mi mujer
descartó a los que estaban primero
a todos
siguió hasta el final de la fila
y me eligió a mí
que estaba último.
œ Juan Carlos Moisés es un importante poeta patagónico. Nació en 1955 en Sarmiento, Provincia de Chubut, donde vivió toda su vida y es reconocido como una de las voces más originales de la poesía de su región. Es autor de varios libros de poemas brevísimos, entre ellos Ese otro buen poema, Editorial El Lagrimal Trifurca, Rosario, 1983, de donde se tomó este poema.
Poema 20
Pablo Neruda
Puedo escribir los versos más tristes esta noche.
Escribir, por ejemplo: “La noche está estrellada,
Y tiritan, azules, los astros, a lo lejos”.
El viento de la noche gira en el cielo y canta.
Puedo escribir los versos más tristes esta noche.
Yo la quise, y a veces ella también me quiso.
En las noches como ésta la tuve entre mis brazos.
La besé tantas veces bajo el cielo infinito.
Ella me quiso, a veces yo también la quería.
Cómo no haber amado sus grandes ojos fijos.
Puedo escribir los versos más tristes esta noche.
Pensar que no la tengo. Sentir que la he perdido.
Oír la noche inmensa , más inmensa sin ella.
Y el verso cae al alma como al pasto el rocío.
Qué importa que mi amor no pudiera guardarla.
La noche está estrellada y ella no está conmigo.
Eso es todo. A lo lejos alguien canta. A lo lejos.
Mi alma no se contenta con haberla perdido.
Como para acercarla mi mirada la busca.
Mi corazón la busca, y ella no está conmigo.
La misma noche que hace blanquear los mismos árboles.
Nosotros, los de entonces, ya no somos los mismos.
Ya no quiero, es cierto, pero cuánto la quise.
Mi voz buscaba el viento para tocar su oído.
De otro. Será de otro. Como antes de mis besos,
Su voz, su cuerpo claro. Sus ojos infinitos.
Ya no la quiero, es cierto, pero tal vez la quiero.
Es tan corto el amor, y es tan largo el olvido.
Porque en noches como ésta la tuve entre mis brazos,
mi alma no se contente con haberla perdido.
Aunque éste sea el último dolor que ella me causa,
Y éstos sean los últimos versos que yo le escribo.
œ El verdadero nombre de Pablo Neruda era Ricardo Eliecer Neftalí Reyes. Nació en Chile en 1904 y murió en Santiago en 1973. Mucho habría que decir de este gran escritor. En una nueva entrega lo haremos con lujo de detalles.
NUEVA SECCIÓN
ECOLOGIA
La ecología, hoy tan de moda, no es nueva. Allá por 1850 un zoólogo alemán llamado Ernst Haeckel investigó con gran dedicación la forma en que se relacionan los seres vivos con el ambiente. Este científico sabía muy bien que no estaba estudiando solamente zoología, botánica o geografía. Pensaba, con buen criterio, que las cosas que él investigaba no podían incluirse dentro de estas disciplinas. Era necesario crear una nueva ciencia. Después de mucho pensar eligió un nombre: oikologie. Esta palabra fue rápidamente aceptada por la comunidad científica. Así nació el término: oikos y logos. “Oikos” significa “casa”, y “logos”, “tratado” o “estudio”. Literalmente la palabra ecología quiere decir “el estudio de las casas”. ¿Qué significa esto? Que para esta ciencia la naturaleza es como una “gran casa”, donde los seres vivos y el ambiente que los rodea se relacionan continuamente entre sí. Cuando Haeckel comenzó con sus estudios sobre el medio ambiente, no se hablaba todavía del agujero de ozono, de la explosión demográfica, de los problemas que ocasiona la deforestación. No existían los partidos políticos verdes, ni los envases reciclables, ni muchas otras cosas que hoy parecen estar “de moda”. Para algunos, la “onda ecológica” es un momento, algo pasajero del que se puede sacar ventajas. Para otros, los que realmente tomaron conciencia de la destrucción que se hizo y se sigue haciendo del planeta, es una forma de vida. Tratemos de imitar a estos últimos para que la ecología no sea sólo una moda.
En el próximo número: ecosistema
SALUD
Estrategia mundial contra dietas insanas y sedentarismo
La Organización Mundial de la Salud (OMS) anunció en Ginebra una estrategia global para mejorar el estado de salud de la población mundial
Las dietas insanas y el sedentarismo son las principales causas de las enfermedades no infecciosas más graves incluidas la obesidad, las afecciones cardiovasculares, la diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer, señala la Organización Mundial de la Salud sin olvidar la osteoporosis y las caries dentales, que también podrían prevenirse con un estilo de vida saludable.
Una nutrición inadecuada, sea por exceso o insuficiencia de alimentos, es un fenómeno cada vez más habitual en los países pobres, pero también en los sectores de ingresos bajos de los países ricos.
En todos los casos, el consumo de alimentos ricos en calorías, grasas, azúcar y sal, y pobres en sustancias nutritivas, sumado el escaso ejercicio físico y el tabaquismo hacen que la población mundial esté cada vez enferma.
Para revertir tan penosa situación la OMS pretende, a través de esta
estrategia, crear conciencia para reducir los factores de
riesgo y alentar el desarrollo y la aplicación de políticas
regionales, nacionales y comunitarias para mejorar la
alimentación y aumentar la actividad física.
Para lograrlo, resulta indispensable contar, además,
con medidas gubernamentales para incentivar el
desarrollo, la población y comercialización de alimentos
sanos, así como la puesta en marcha de programas
especiales para suministrar alimentos sanos a grupos de
población más vulnerables.
Parte de la estrategia
Alimentación:
*Bajar el consumo de grasas saturadas sustituyéndolas por no saturadas.
*Aumentar el consumo de frutas y hortalizas, legumbres, cereales integrales y frutos secos.
*Moderar el consumo de sal.
Actividad física:
*Fomentar una actividad física “durante toda la vida”
*Realizar al menos 30 minutos de ejercicios de intensidad moderada y regular casi todos los días de la semana.
Fuente: Revista Vivir mejor con el Dr. Cormillot Año 3 Nº 40. Pág.88
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